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Archive for novembre 2007

Repas de fin d’année

Traditionnel repas de fin d’année

Le 13 décembre 2007 à 20h00 Au Café du Vaudeville

Galerie de la Reine 11 à 1000 Bruxelles

Téléphone : 02.511.23.45

Bruno Lesbats (le Chef landais) descendant en ligne directe de Charles de Bats de Castelmore nous propose son menu :

La botte secrète de d’Artagnan

Gascogne primeur 2007 (offert par l’Association) à la framboise de Martine Brana (St Jean-Pied-de-Port)

Tataki de thon, gaspacho d’espelette et légumes confits

Poulet jaune aux cèpes de Bordeaux, pomme de terre écrasée à la cébette

Tarte aux pignons de pins des Landes, glace vanille

Vins et eaux inclus

Café offert par le Chef

Prix de participation

: 40 € pour les membres 45 € pour les non membres.

Inscriptions :

1. Veuillez SVP vous inscrire avant le 9 décembre auprès de Dannik Lacomme : téléphone : 02/705.02.88 (vous pouvez laisser un message en cas d’absence) ou par courriel à l’adresse : gasconsdebelgique-inscriptions@yahoo.fr

2.

Votre inscriptions ne sera confirmée que par le paiement de votre participation sur le compte :

ING

310-1339446-59 avec la communication « repas du 13/12/2007 ».

Catégories :Miam

Rencondre Avec Jean-Marie Cavada

Rencontre avec Monsieur Jean-Marie Cavada,

Député au Parlement européen, circonscription du Sud-Ouest

Mercredi 28 novembre 2007 à partir de 20h30

Lieu : Hôtel Léopold – Rue du Luxembourg 35  B-1050 Bruxelles – Tél +32.2.511.18.28

Jean-Marie CAVADA, Député européen, circonscription du Sud-Ouest, est Président de la commission des Libertés civiles, de la Justice et des Affaires intérieures du Parlement européen. Monsieur CAVADA a accepté de nous faire l’honneur de passer cette soirée avec nous, et de nous présenter son activité parlementaire et ses actions vis-à-vis de notre région.

Menu :

Apéritif offert par l’Association

Salade de filets de rougets, coulis de poivrons rouges et jaunes

Suprême de pintade farcie aux champignons en crépinette, mousse de céleri et chicon, sauce fine champagne

Feuilleté aux fruits frais

(2 verres de vin maison par personne & 1 verre d’eau minérale à table)

Prix de participation

: 35 € pour les membres et 40 € pour les non membres.

Inscriptions :

1. Veuillez SVP vous inscrire avant le 20 novembre auprès de Dannik Lacomme : téléphone : 02/705.02.88

(vous pouvez laisser un message en cas d’absence) ou par courriel à l’adresse : gasconsdebelgiqueinscriptions@yahoo.fr Attention : Nombre de places maximum : 30 personnes.

2. Votre inscriptions ne sera confirmée, sous réserve des places encore disponibles, que par le paiement de votre participation sur le compte : ING 310-1339446-59.

Catégories :Actualités et politique

Cours de Cuisine Gasconne

COURS DE CUISINE GASCONNE

Dimanche 25 novembre 2007 à 14h00

Au Comptoir d’Antoine – rue Allard 48 – 1180 Uccle – Tel 02.377.22.67

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et il nous faut trouver des recettes succulentes pour régaler nos familles et amis.

Nous vous convions à venir passer un agréable dimanche après-midi (de 14h00 à 18h30) au cours duquel vous participerez à :

1. Un atelier de préparation du foie gras suivi d’une dégustation. Deux recettes seront proposées :

·

Foie gras mi-cuit

·

Ballottine de poulet jaune des Landes avec une tranche de foie poêlée (nous apprendrons à désosser le poulet et à le préparer en roulade farcie).

2. Une dégustation de vins du sud-ouest (les vins sont offerts par l’Association).

Prix

: 35 € pour les membres en ordre de cotisation 40 € pour les non membres

Inscriptions

:

1. Veuillez SVP vous inscrire avant le 20 novembre auprès de Dannik Lacomme : téléphone : 02/705.02.88 (vous pouvez laisser un message en cas d’absence) ou par courriel à l’adresse :  gasconsdebelgique-inscriptions@yahoo.fr Attention : Nombre de places maximum : 30 personnes.

2. Votre inscriptions ne sera confirmée, sous réserve des places encore disponibles, que par le paiement de votre participation sur le compte : ING 310-1339446-59.

Catégories :Miam